1-Bir kağıt havlu silindirinin altından bir halka kesin.
2-Havlu halkaları üstüne boş yumurta kabuklarını yerleştirin.
3-Renkli işaretleri ile yumurta kabuğu üzerinde bir yüz çizin. Yumurta kabuğu kırmamak için dikkatli olun.
3-Yumurta kabuğu içinde nemli pamuk topları yerleştirin.
4-Pamuk üzerinde tohum serpin ve nemli pamuk ile kapatın.
5-İki ya da üç gün içinde, tohumlar filizlenmeye başlayacak. Güneşli bir yerde yumurta kabuğunu koyun.
6-Salatalarda Brüksel lâhanasını kullanalım...
